Koristimo kolačiće da poboljšamo vaše iskustvo.Nastavkom pretraživanja ove stranice, slažete se s našom upotrebom kolačića.Dodatne informacije.
Ljudi širom svijeta koriste energetska pića kako bi poboljšali fokus i produktivnost.Jedan od najefikasnijih načina za analizu ovih pića je kapilarna elektroforeza.Ovaj članak ispituje potencijal i relevantnost u poređenju sa alternativnim metodama kao što je tečna hromatografija.
Većina energetskih napitaka napravljena je od spojeva bogatih kofeinom, uključujući kofein i glutamat.Kofein je stimulativni alkaloid koji se nalazi u više od 63 biljne vrste širom svijeta.Čisti kofein je gorka, bezukusna bela čvrsta supstanca.Molekularna težina kofeina 194,19 g, tačka topljenja 2360°C.Kofein je hidrofilan na sobnoj temperaturi s maksimalnom koncentracijom od 21,7 g/l zbog svoje umjerene reaktivnosti.
Bezalkoholna pića su složeni sistemi koji sadrže mnogo različitih sastojaka, kako neorganskih tako i organskih.Provjere odvajanja su neophodne za precizno otkrivanje i procjenu raznih drugih vrsta kofeina i benzoata.Najčešća metoda koja se koristi za procjenu kombinatornih razdvajanja je tečna kromatografija (LC).
Izvještava se da se tečna kromatografija koristi za razlikovanje širokog spektra organskih molekula, od kontaminanata male molekularne težine do antimikrobnih peptida.Različiti interfejsi između pokretne i stacionarne faze molekula u uzorku su u osnovi razdvajanja tečne hromatografije.Što je veza čvršća, molekul bolje drži svoju poziciju.
Alternativa HPLC procedurama je razdvajanje kapilarnom elektroforezom uskog otvora fuzionisane silicijum dioksida, koja koristi električno polje za odvajanje jedinjenja iz različitih hemijskih grupa u jednom uzorku.CE se može podijeliti na nekoliko načina odvajanja ovisno o korištenim kapilarama i ionima.
Metoda kapilarne elektroforeze je vrlo korisna za procjenu hrane i pića zbog svojih prednosti niske potrošnje uzoraka i reagensa, kratkog vremena analize, niskih operativnih troškova, visoke rezolucije, visoke efikasnosti uklanjanja, lakoće eksperimentiranja i brzog razvoja procesa.
Metoda odvajanja elektroforezom temelji se na različitim kretanjima kemijskih jona u elektrolitičkoj ćeliji pod djelovanjem primijenjenog električnog polja.U poređenju sa složenom opremom za tečnu hromatografiju, oprema za kapilarnu elektroforezu je u osnovi jednostavna.Priključna cijev unutrašnjeg prečnika 25-100 m i raspona 20-100 cm povezuje dvije tampon ćelije u koje se preko provodnika dovodi visokonaponsko napajanje (0-30 kV) i učitava efikasno kolo elektrolize kao naplaćeni nosilac.
Obično se anoda smatra kapilarnim ulazom, a katoda kapilarnim izlazom.Mala količina uzorka se ubrizgava hidraulički ili električnim putem u anodnu stranu kapilare.Motorizirana infuzija se izvodi zamjenom rezervoara pufera sa bočicom za uzorak i primjenom električne struje u određenom vremenskom periodu kako bi se čestice pomaknule u kapilaru.
Hidrostatska infuzija daje uzorak na osnovu pada pritiska između ulaza i izlaza kapilare, a količina ubrizganog uzorka određena je padom pritiska i debljinom polimerne matrice.Nakon punjenja uzorka, dio uzorka se nakuplja na kapilarnom otvoru.
Svojstva razdvajanja tehnika kapilarne elektroforeze mogu se mjeriti na dva načina: rezolucija razdvajanja, Rs i efikasnost odvajanja.Rezolucija dva analita pokazuje koliko efikasno mogu razlikovati jedan drugog.Što je veća vrijednost Rs, to je određeni vrh izraženiji.Rezolucija razdvajanja kvantificira efikasnost odvajanja i procjenjuje da li prilagođavanja u eksperimentalnom okruženju mogu rezultirati razdvajanjem smjesa.
Efikasnost razdvajanja N je imaginarna oblast u kojoj su dvije faze u ravnoteži jedna s drugom, predstavljene brojnim različitim panelima, ovisno o kvaliteti kolone i tekućine.
Nova studija objavljena na Međunarodnoj konferenciji o poljoprivredi i održivosti ima za cilj da istraži sposobnost kapilarne elektroforeze da identifikuje azotna jedinjenja i askorbinsku kiselinu u pićima, kao i uticaj varijabli elektroforeze na kvantitativna svojstva metode.
Prednosti kapilarne elektroforeze u odnosu na tečnu hromatografiju visokih performansi uključuju niske troškove istraživanja i ekološku kompatibilnost, kao i evaluaciju asimetričnih pikova organske kiseline ili baze.Kapilarna elektroforeza daje dovoljnu tačnost za identifikaciju labilnih hemikalija u složenim matricama sa nekim osnovnim parametrima (disperzija testa u pokretnom puferu, obezbeđivanje homogenosti sastava pufera, konstantnost temperature odvajajućih slojeva).
Ukratko, iako kapilarna elektroforeza ima mnoge prednosti u odnosu na tečnu hromatografiju visokih performansi, ona takođe ima nedostatke kao što je dugo vremena analize.Potrebno je uraditi dalja istraživanja kako bi se pronašli načini za poboljšanje ove metode.
Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH, & Abdulla, OA (2021). Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH, & Abdulla, OA (2021).Rashid, SA, Abdullah, SM, Najib, BH, Hamarasheed, SH, i Abdullah, OA (2021).Rashid SA, Abdullah SM, Najib BH, Hamarasheed SH i Abdulla OA (2021).Određivanje kofeina i natrijum benzoata u uvoznim i lokalnim energetskim pićima pomoću HPLC i spektrofotometra.IOP serija konferencija: Nauke o Zemlji i okolišu.Dostupno na: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/910/1/012129/meta.
ALVES, AC, MEINHART, AD, & FILHO, JT (2019). ALVES, AC, MEINHART, AD, & FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD, i FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD i FILHO, JT (2019).Razvoj metode za istovremenu analizu kofeina i taurina u energiji.Nauka o hrani i tehnologija.Dostupno na: https://www.scielo.br/j/cta/a/7n534rVddj3rXJ89gzJLXvh/?lang=en
Tuma, Piotr, František Opekar i Pavel Dlouhy.(2021).Kapilarna i mikroniska elektroforeza s beskontaktnim određivanjem provodljivosti za analizu hrane i pića.prehrambena hemija.131858. Dostupno na: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814621028648.
Khasanov, VV, Slizhov, YG, & Khasanov, VV (2013). Khasanov, VV, Slizhov, YG, & Khasanov, VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Analiza energetskih napitaka kapilarnom elektroforezom.Časopis za analitičku hemiju.Dostupno na: https://link.springer.com/article/10.1134/S1061934813040047.
Fan, KK (207).Kapilarna analiza konzervansa u energetskim pićima.Kalifornijski politehnički državni univerzitet, Pomona.Dostupno na: https://scholarworks.calstate.edu/concern/theses/mc87ps371.
Odricanje od odgovornosti: Stavovi izraženi ovdje su stavovi autora u njegovom ličnom svojstvu i ne odražavaju nužno stavove AZoM.com Limited T/A AZoNetwork, vlasnika i operatera ove web stranice.Ovo odricanje od odgovornosti dio je uvjeta korištenja ove web stranice.
Ibtisam je diplomirao na Islamabadskom institutu za svemirsku tehnologiju sa diplomom avio-svemirskog inženjerstva.Tokom svoje akademske karijere, bio je uključen u nekoliko istraživačkih projekata i uspješno je organizovao nekoliko vannastavnih aktivnosti kao što su Međunarodna svjetska sedmica svemira i Međunarodna konferencija o aerokosmičkom inženjerstvu.Ibtisam je pobijedio na takmičenju eseja na engleskom jeziku tokom studentskih dana i uvijek je pokazivao veliko interesovanje za istraživanje, pisanje i uređivanje.Ubrzo nakon diplomiranja, pridružio se AzoNetwork-u kao slobodnjak kako bi poboljšao svoje vještine.Ibtisam voli da putuje, posebno na selu.Oduvijek je bio ljubitelj sporta i uživao je u gledanju tenisa, fudbala i kriketa.Rođen u Pakistanu, Ibtisam se nada da će jednog dana proputovati svijet.
Abbasi, Ibtisam.(4. aprila 2022.).Analiza energetskih napitaka kapilarnom elektroforezom.AZOM.Preuzeto 13. oktobra 2022. sa https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
Abbasi, Ibtisam.“Analiza energetskih napitaka kapilarnom elektroforezom”.AZOM.13. oktobar 2022.13. oktobar 2022.
Abbasi, Ibtisam.“Analiza energetskih napitaka kapilarnom elektroforezom”.AZOM.https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.(Od 13. oktobra 2022.).
Abbasi, Ibtisam.2022. Analiza energetskih napitaka kapilarnom elektroforezom.AZoM, pristupljeno 13. oktobra 2022., https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
AZoM razgovara sa dr. Chenge Jiao, saradnikom za istraživanje aplikacija u Thermo Fisher Scientificu, o korišćenju fokusiranog jonskog snopa bez galija za pripremu TEM uzoraka bez oštećenja.
U ovom intervjuu, AZoM razgovara sa dr. Barakatom iz Egipatske referentne laboratorije o njihovim mogućnostima analize vode, njihovom procesu i tome kako Metrohm instrumenti igraju važnu ulogu u njihovom uspjehu i kvalitetu.
U ovom intervjuu, AZoM razgovara sa GSSI-jevim Daveom Sistom, Rogerom Robertsom i Robom Sommerfeldtom o Pavescan RDM, MDM i GPR mogućnostima.Razgovarali su i o tome kako bi to moglo pomoći u proizvodnji asfalta i asfaltiranju.
ROHAFORM® je lagana disperziona pjena otporna na vatru za industriju sa strogim zahtjevima za vatru, dim i toksičnost (FST).
Inteligentni pasivni senzori puta (IRS) mogu precizno detektovati temperaturu puta, visinu vodenog filma, procenat zaleđivanja i još mnogo toga.
Ovaj članak daje procjenu životnog vijeka litijum-jonskih baterija, sa fokusom na sve veću reciklažu korišćenih litijum-jonskih baterija za održiv i kružni pristup upotrebi i ponovnoj upotrebi baterija.
Korozija je uništavanje legure pod uticajem okoline.Koriste se različite metode za sprječavanje korozivnog trošenja metalnih legura izloženih atmosferskim ili drugim nepovoljnim uvjetima.
Zbog sve veće potražnje za energijom, raste i potražnja za nuklearnim gorivom, što dalje dovodi do značajnog povećanja potražnje za tehnologijom postreaktorske inspekcije (PVI).